Continuando con mi búsqueda sobre los proyectos que envuelven a Pantone y la cocina, según yo, éste es el primer proyecto que se creó: Pantone Tarts por la diseñadora gastronómica francesa Emile Guelpa, quien propone una serie de ideas al crear diferentes tartas en donde sobresale el color y el producto utilizado, creando una paleta de colores muy brillantes inspirada en un arcoiris. Aquí te dejo sus combinaciones y dime si no se te antojan… mmm…
Las imágenes y sus recetas se publicaron en la revista francesa Fricote (y en su blog); además de exponerse como escaparates en LaGrande Epicerie Paris.
{ vía Griottes, palette culinarie }
